اتصال سازه چوبی مدل بیسکویتی، از یک تکه چوب فشرده به شکل تخت و بیضی استفاده می کند که در شکاف های منطبق در قطعات چوبی مجاور قرار می گیرد. این تکنیک نجاری برای اتصال یکپارچه تخته ها به یکدیگر طراحی شده است. شکاف‌های بیسکویتی با استفاده از ابزار بیسکویتی ساخته می‌شوند، ابزاری که برش‌های هلالی شکل دقیقی ایجاد می‌کند. هنگامی که چسب روی شکاف اعمال می شود، از اتصال محکم و مطمئن بین قطعات چوب اطمینان حاصل می شود. اتصالات بیسکویتی که معمولاً برای تراز کردن و تقویت لبه‌های تخته استفاده می‌شود، اغلب در پروژه‌هایی مانند میزها و کابینت‌ها یافت می‌شوند که هم جذابیت زیبایی و هم استحکام ساختاری را ارائه می‌دهند.